さつまいも

 ごはんを炊く時炊飯器の中にアルミホイルに包んださつまいもを入れました。スイートポテト作るための下ごしらえのつもりだったのだけれど、ふかしたおいもそのままで十分おいしかったので四分の一くらいそのまま食べちゃった。残りは予定通りスイートポテトにしました。参考:http://cookpad.com/recipe/437926

 実家だと母か祖母が蒸し器でふかしたさつまいもをよくこたつの上に置いててくれてて、それをよく食べてたことを思い出しました。そういえば実家辺りではさつまいものことをからいもと呼ぶのでした。