料理
http://www.shikoku-gas.co.jp/home/entertainment/gasgohan/recipe/049.html
ごはん切れ注意♪豚と大根葉の炒め物 by ラブリ もらいものの新鮮な大根の葉で作ったー。
簡単★白菜と豆腐のあんかけ by maa1012 ほっ。
極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ by なないく 作った。褒められた。
適当に肉やら野菜やら炒めて、レンジでチンしたうどん加えて、適当に色づくくらいにめんつゆ加えて炒め合わせれば、疲れててもおいしくできるからいいな……焼きうどん。
鶏皮もやしピーマン炒め大好評。
家計救済!!ごはんモリモリ★ツナもやし by のののり
作った。 米2合を酒大さじ1、塩小さじ4/5を加えてたく。 青梗菜2株の軸を5〜6cm長さで縦に二〜三に切る。葉は四つ切り。 ロースハム薄切り80gを放射状に八つに切る。 冷凍コーン1/2カップを解凍し、2・3とともに油大さじ2で炒め、酒大さじ1、塩小さじ1/2で調…
http://www.recipe-blog.jp/blog/mighty/2011/09/post-73.html 上記のレシピを参考に作るのは二回目。ぷりぷり。
鶏皮入り玉ねぎサラダ。
水にさらした玉ねぎと、ゆでて冷水でしめたうどんを皿に盛り、かつおぶしをのせて、すりごま入りめんつゆをかけてみた。 わりと好評。
塩漬けにしていた鶏むね肉を唐揚げにした。
昨日作ったオクラとひき肉のカレー、「おいしかったからまた作って」と言われて、にこにこする。「また作って」ってすごく嬉しい言葉だなー。
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20110420.html 春雨ブームは私の中で地味に続いている。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/4064_%E9%B6%8F%E3%81%9D%E3%81%BC%E3%82%8D.html
昨日、もやし椎茸しめじねぎ春雨で適当にスープ作って、作り過ぎて一晩冷蔵庫で寝かせてたんだけど、今日食べたら昨日よりおいしくなってた……気がする。昨日より味が染みてたけどもやしのしゃきしゃき感は残ってて。(疲れてお腹すかせて帰ってきて食べたか…
二割引だったので買ってきた豚ひき肉、せっせと餃子作って肉団子春雨スープ作って使いきった。
ねぎ味噌・きのこダネ・肉そぼろ(今回は鶏そぼろ)が冷蔵庫内に備わっててるんるん。 あと、土鍋炊飯にはまり始めた(だって冷凍を経てもおいしかったんだもん……)。仕事行く前にお米研いで浸水させておいて、帰って来てから炊くといいな、というのが最近の…
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/3046_%E8%82%89%E3%81%9D%E3%81%BC%E3%82%8D.html 唐突に思いついてひき肉買ってきて肉そぼろにした。
カレーを作ったあとの鍋で、いつもは雑炊かうどんを作るのだけれど、今日は肉じゃがを作ってみた。ほんのりカレー風味肉じゃが。
昨日、大根を4kgほどもらったので、せっせと大根の味噌汁だの、大根とツナの煮物だの、大根のサラダだのを作っている。 居酒屋さんで教わった大根サラダ♪ by サマーラ これは初めて作った。けっこう(私にしては)おいしそうに盛りつけられたんだから写真撮…
ごまと紅茶の葉を入れました。 参考: やめられない。とまらない。ごまクッキー by 心は森の中 もうちょっとおさとう少なめの方が好きかも、と思ったけど、たしかに食べ始めたらとまらない……。
やたら安い手羽元があったので(100g38円)、煮るだけ♪てりてり☆チキンと同じ分量で煮てみた。
母の味レシピ:油揚げの煮物 by Nekozame おいしかった。がんがん作り置きしよう。 あとこれ。 簡単おやつ❤はちみつジンジャークッキー by イチゴ苺 はちみつじゃなく黒砂糖で、すりおろしたしょうが多めで、溶き卵1/2個ぶん入れて作った。
こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐 by くまのみ これにならって、湯豆腐を作る時は油揚げも入れるようになりました。 今年は去年より土鍋を活躍させている気がする。
彼氏が家にいる時に家にあるもので適当に彼氏が喜びそうなもの作ってる時がいちばん料理楽しい。
鶏ごぼうの炊き込みご飯 by わんこmama にんじんも加えて作った。
旨い!ねぎの青い部分で万能ねぎ味噌♪ by トイロイロ 新しいねぎが供給されるたびねぎ味噌作ってたから、味噌の減りがはやい……。
http://www.simple-minimum.com/recipe-59.html 家にあるものでできる!(寒いから外出たくない) 混ぜるだけ! やっほい!
鶏手羽元と大根の照りとろ煮 by きょっちん 鶏手羽元が安かったのでうっかり買った。大根とコトコト煮る。